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31 mai 2014 6 31 /05 /mai /2014 18:22
Mufins au citron

Ingrédients :

300g de farine

1 cuill. à soupe de levure

50 g de sucre en poudre

2 oeufs

15 cl de de lait

80g de de beurre fondu

1 p de sel

zeste de citron

préparation:

-tamiser la farine et la levure chimique ensemble , ajouter le sel et le sucre .

- Ajouter les oeufs , le zeste , le lait , mélanger .

- incorporer le beurre à la préparation de façon à obtenir une pâte souple et homogène .

- verser la pâte dans des moules à muffins ou des caissettes , cuire au four à 200° pendant 20 min .

bonne dégustation !!!!!!!!!!

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Published by Nourel
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commentaires

Nourel 03/06/2014 07:30

Une petite douceur bien sympas !!!!!!!!!!!!

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  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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