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9 mai 2015 6 09 /05 /mai /2015 07:55
Gateau au chocolat moelleux

Ingrédients :

200 g de chocolat

150g de beurre

5oeufs

150g de sucre

125 g de farine

1 sachet de levure chimique

préparation :

-faite fondre le chocolat et le beurre au micro- onde ou au bain - marie , bien mélanger .

-séparer les blancs des jaunes , fouetter les jaunes avec le sucre , ajouter le mėlange chocolat et le beurre fondu , ajouter la farine mélanger avec la levure .

- monter les blancs en neige , en incorporer le tiers au fouet au mélange prėcédent , afin de l' assouplir enfin le reste à la spature tout doucement du gauche à droite .

-verser dans un moule beurré et fariné .

- enfourner pour 35 min à 170° . Laisser refroidir , décorer au choix .

Cuisinez- savourez !!!!

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Published by Nourel
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  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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