Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
19 janvier 2013 6 19 /01 /janvier /2013 17:18

boulettes.JPG

Une recette délicieuse et appétissante

Ingrédients :

500g de pommes de terre
250g de viandes hachés
100g de persil
1 oignon
2cuill. à soupe de purée de tomate
Sel et poivre

Préparation:

Laver les pommes de terre , les faire cuire dans de l' eau bouillante salée pendant
25 à 30min et une fois bien ramollis , les retirer du feu , les égouter et les égouter et les écraser
Finement à la fourchette.

Hacher la viande , le persil et l' oignon , mélanger le tout avec la purée de pomme de terre ,
Assaisonner le mélange de sel et de poivre et façonner des boulettes du volume d' un gros oeufs .

Dans une casserole , chauffer l' huile , mettre les deux cuill. à soupe de purée de tomate
Ajouter un peu d' eau , alligner les boules de pommes de terre dans la sauce tomate .

Enfourner au four décorer au mozarella .

Bon appétit !!!!!

Partager cet article

Repost 0
Published by Nourel - dans Coté Salés
commenter cet article

commentaires

Inès 20/01/2013 09:25

Une recette revisiter et diététique bravo mama pour la recette

Profil

  • Nourel
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.

Bienvenue

Salam, Bonjour, Welcome

Amateurs de bonne cuisine et de patisseries, soyez les bienvenus dans mon blog.

J'ai voulu créer cet espace à l'image de ma passion pour la cuisine et le partage du savoir faire.

 

Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.

 

Bonne visite!

Recherche

Liens