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29 juin 2012 5 29 /06 /juin /2012 16:58

cake-foure.JPG

Ingrédients :

4 oeufs
200g de beurre
200g de de sucre
1sachet de vanille
300g de crême de chantilly
200g de chocolat noir
1cuill. à café de levure chimique

Préparation

Blanchir les jaunes avec le sucre , ajouter le beurre ramolli,

puis la farine et le sucre Vanillé.
Battre les blancs en neige ferme et assembler les deux préparations.

Préparer la ganache faire fondre le chocolat au bain - marie , monter la crême chantilly
Mélanger bien les deux préparations.

Beurrer un moule à cake et y mettre la moitié de la pâte disposer la ganache au centre
Et recouvrire du reste de la pâte .

Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45 à 50° min.

Quel régal !!!!!!!

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Nourel 02/07/2012 17:44

C est un régal!!!!!!!

Nourel 02/07/2012 17:41

C est un régal !!!!!!!

narjes 02/07/2012 14:20

c trés trés délicieux j'aime bcp, merci tjrs pour la dégustation..

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  • Nourel
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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