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2 octobre 2012 2 02 /10 /octobre /2012 17:41

croquant.JPG

C est un croquants fait maison surtout pour le petit déjeuner ou pour un aprés midi
Accompagné d'une tasse de café ou de thé . Une recette savoureuse simple et surtout
Facile à faire .

Ingrédients :

4 oeufs
1 mesure de sucre
1 mesure de l' huile
3 sachets de levure
2 sachets de vanille
1 pincé de sel
1 verre de sésame moulue
Du zeste de citron
1 kg de farine
200g de chocolat au lait
50g de pistache moulue

Préparation :

Dans un récipient mélanger , les oeufs , le sucre , l' huile , la vanille et le sel ,
Jusqu' à l' obtention une liquide crémeux .

Ajouter la farine , la levure , le zeste de citron , mélanger tout avec les mains ,
Jusqu' à en obtient une pâte homogène .

A l' aide d' une poche à douille faites des petits biscuits de 6 cm de long ,
Les mettres sur une plaque allant au four , enfourner au four à 180°
Pendant 20min . Une fois cuite laisser refroidir .

Entre temps , faite fondre le chocolat cassé en morceau avec une cuill. à café d' huile ,
Au bain- marie .

Tremper les bouts de biscuits dans le chocolat et dans les pistaches moulue .

Server et bon appétit !!!!!!!

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Pauline 03/10/2012 22:05

Trop bon ^^

Nourel 03/10/2012 09:58

Croquants pour nos petit déjeuner j' aime bien !!!!!!!

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  • Nourel
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.

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