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5 novembre 2012 1 05 /11 /novembre /2012 17:14

galette-chocolat.JPG

Galettes croquantes délicieux !!!!!!
Surtout pour un aprés midi accompagniées d' un café .

Ingrédients :

250g de farine
150g de sucre
1/2 sachet de levure
60g de beurre mou
1oeuf + 1jaune
2c à soupe de lait +1 c à soupe

Préparation :

Dans un bol , mélanger , la farine , le sucre et la levure .

Ajouter le beurre mou , l' oeuf et le lait .
Travailler la pâte avec les doigts , jusqu' a ce qu' elle soit lisse et ferme .
Former une boulle et filmez - la placer au frais 1h.

Préchauffez le four à 165°

Étaler la pâte et découpez -la à l' aide d' un emporte pièce .
Disposer les galettes sur une plaque recouvert de papier .

Enfourner 15min , laisser refroidir sur une grille décoré avec du chocolat .

Régalez - vous c ' est délicieux !!!!!!!!!!!

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Nourel 06/11/2012 19:27

Un régal!!!!!!!!

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  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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