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25 août 2013 7 25 /08 /août /2013 09:43

gateu-orange.JPG

Voila un gateau trés moelleux , bien parfumé et qui se déguste bien frais .

Ingrédients :

160g de farine
130g de beurre
130g de de sucre
1 sacet de levure
3oeufs
Un p de sel
Le zeste d' une orange
Le jus de deux oranges

Pour le sirop:

60g de sucre glace
Le jus d' orange

Préparation:

Mélanger les zestes avec le sucre + les oeufs , ajouter le beurre mou puis la farine +la levure +le sel
Terminer par le jus des deux oranges .

Cuire à 180° pendant 30min .

Attendre que le gateau soit tiède le piquer avec le couteau pour faire des petites entailles sur toutes la surface .

Mélanger le sucre glace et le jus d' orange faire chauffer 30 secondes pour que cela devienne
Un sirop bien liquide .

Verser sur le gateau , mettre au frigo au moins une heure , le sortir au moment de déguster .

Bon appétit !!!!!!!!!!

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Nourel 26/08/2013 20:39

Un délice gateau ça semange frais!!!!!!!!!

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  • Nourel
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.

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