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21 septembre 2012 5 21 /09 /septembre /2012 16:13

gateau-raison.JPG

C' est la saison des raisins Je vous laisse avec une recette savoureuse pour le petit déjeuner :
Fruits et pâte levée: une originalité .

Ingrédients :

Pour la pâte :
500g de farine
1 sachet de levure sèche
200ml de lait tiède
75g de beurre
75g de sucre
1 oeuf
8 cuill. à soupe de céréales ( pour petit déjeuner )
8autres pour la décoration
500g de raisins blancs et noir mélanger

Préparation :

Mélanger la farine , la levure , le sucre , l' oeuf , Et le beurre ,
Ajouter le lait tiède , pétrire à la main, et laisser levée
A peu prés 1 heure . Dégaser la pâte et incorporer les céréales doucement

Étaler la pâte sur la tôle de cuisson bien graissée.

Laver les grappes de raisin et les égrainer, repartir les grains de raisins ,
Sur le gâteau sans oublier le reste de céréales pour la décoration.

Enfourner au four à 200° pendant 40 à 45 min

Vraiment une recette savoureuse comme petit déjeuner pour nos enfants .

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Nourel 22/09/2012 16:05

Une recette savoureuse j' aime bien

Béchir 21/09/2012 17:37

très bon gateau !!!

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  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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