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20 décembre 2013 5 20 /12 /décembre /2013 17:16

mini-pastella.JPG

Igrédients :

2 pommes de terres couper en petits morceaux
1 oignon coupé en lanières
3 cuill. à soupe dhuile
Sel et poivre
2 oeufs
1 petit bouquet de persil ciselé
1 paquet de feuilles de briks
Beurre fondu

Préparation:

Faire revenir l ' oignon dans l' huile , ajouter les pommes de terre , assaisonner du sel et du poivre
Mouiller avec un peu d' eauet laisser cuire 30min , retirer du feu , ajouter ajouter le persil et le thon ,
Casser les oeufs en remuant.

Dans des petits moules beurrer allant au four , foncer une feuilles de brik , ajouter une cuill. à soupe
De farce , attachez- le avec un curdent .

Enfouner au four à 170° pendant 20min .

Bon appétit et bonne journée

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Published by Nourel - dans Coté Salés
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commentaires

Nathalie 28/12/2013 11:58

J'adore toutes les préparations avec les feuilles de bricks, merci du partage.

Nourel 23/12/2013 05:35

Un saveur rien à dire !

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  • Nourel
  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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