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18 décembre 2012 2 18 /12 /décembre /2012 16:00

muffin.JPG

Ingrédients :

400g de farine
250g de de sucre
2 c à c levure chimique
200 ml jus d' orange
100ml de lait
180ml d' huile ( type tournesol)
2oeufs moyens
1zeste d' orange râpé
150g pépites de chocolat

Préparation :

Prépararer les moules à muffins disposer des caissettes dans les alvéoles .

Dans un saladiers , mélanger la farine tamisée , la levure et le sucre .

Dans un bol , battre rapidement les oeufs avec le jus d' orange , le lait et l' huile , ajouter
Le zeste d' orange . Creuser un puits dans le saladier contenant les ingrédients sec
Et y verser le mélange liquide . Mélanger avec une cuill. En bois ajouter les pépites de chocolat.

Verser la pâte dans les alvéoles tapissées d' une caissettes .
Enfourner et laisser cuire environ 20min .

Une recette savoureuse et légère bon appétit!!!!!!!!!!!!!!!

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Published by Nourel - dans Coté Douceurs
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commentaires

Béchir 03/01/2013 17:20

Muffins trop bon en + avec des pepites de chocolat !!!

Nourel 19/12/2012 17:52

C la saison des oranges pour varier les gâteaux c un régale !!!!!!!!!!

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  • Passionnée par la cuisine depuis longtemps, j'ai voulu partager mon savoir faire grâce à l'arrivée de l'iPad dans ma vie.
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