20 juillet 2012
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Ingrédients:
Une pâte sablée
3 à 4 poires
120g d' amandes en poudre
120g de sucre
120g de beurre
100g de pépites de chocolat
2oeufs
Préparation
Abaisser la pâte et déposez- la dans un moule à tarte , piquez- le fond
Avec une fourchette .
Faite fondre le beurre et ajouter lui le sucre et la poudre d' amande, mélanger
Puis ajouter les oeufs une par une .
Épluchez et coupez les poires en lamelles , puis disposez -les sur le fond
De tarte , répartissez les pépites de chocolat sur les poires , puis nappez
Avec la crême frangipane.
Préchauffé le four à 180°.
Enfourner pour 30min environ , sorter la tarte lorsqu' elle est bien dorée .
Un régal bon appétit !!!!!!!!!
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