Cheescake

Igrėdients

un paquet de biscuit

50g de beurre

400g fromage au choix

250g de fraises

2 g de gélatine

préparation

-faire fondre le beurre , émiéter les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu .

-Mettre les feuilles de gélatine à ramolire dans l' eau froide .

- dans une casserole , mettre à bouillir l' eau , le sucre les fraises mette ensuite les feuilles de gélatine dans le sirop de fraises hors du feu pour qu' elle puisse fondre .

- lisser le fromage frais dans un bol , ajouter les fraises , puis le sirop mėlanger pour bien incorporer les ingrėdients .

- dans un moule tasser la pâte réalisée avec les biscuits dans le fond , puis verser la préparation à base de fromage par dessus , ajouter le sirop de fraise sur le cheecake , laisser ensuite prendre au réfreigérateur pendant 3 h .

- disposer le cheescake dans un assiette et retirer dėlicatement le cercle , dėcorer avec des raises et servir . Cuisinez- savourez !!!!!!

Comments

[Ameni]

Bravo Tata pr la recette. Brabi où je peux trouver gélatine ? ?