Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.
Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 pêches 50g de pistaches en poudre 120g de sucre glace 1 cuill. à soupe de jus de citron pour la crème patissière 2 jaunes d' oeufs 20g de maïzéna 10 g de pistache en poudre 30g de sucre en poudre 20cl de lait préparation...
Ingrédients 200g de piments 250g de tomates fraîche 2 pommes de terres 200g de citrouille persil sel et poivre ail huile frire 3 oeufs préparation 1/ éplucher les légumes pomme de terre et citrouille . 2/ couper les tomate en petits morceaux , les laver...
Ingrédients : 3 pommes rouges 250g de farine 100g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de vanille 3 c. à soupe de cassonade préparation : 1/ beurrer et fariner un moule 2/ couper le beurre en petits morceaux et le...
Ingrédients : crème patissière sirop de sucre feuilles de brik huile de friture 50g de pistaches hachées préparation : Préparer un demi- litre de crême patissière , et un demi- litre de sirop. Prendre les feuilles des briks une à une , les badigeonner...
Ingrédients: 1 oeuf 1 verre de thé d huile 1 verre de thé de maïzéna 1 verre de thé de sucre 1/4 c. â c. De levure chimique 1 c. à c. De vanille la farce halwat chamia turc préparation: 1/ battre l' oeuf , l' huile , le sucre , la vanille , ajouter la...
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Garniture escalope de dinde haché fromage ....tout ce dont vous avez envie !! 1 jaune d' oeuf pour la dorure Sel poivre et herbes je réalise : 1/ découper la pâte feuilletée de manière progréssive : quarts par...
Ingrédients : 3 oeufs 500g de pommes de terre 25 ml d' huile 250g de viande hachée sel et poivre 1 oignon du persil préparation : -mettre cuire les pommes de terre sur le feu , une fois cuite éppluchez - les et émincez -les ajouter le sel et le poivre...
Incrédients : 15 cl de lait 2 gros oeufs 2 c. à soupe de beurre fondu 2 c. à soupe de sucre glace 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincé de sel préparation : -verser tout les ingrédients , sauf les blancs d' oeufs et le sel , dans un saladier...
Ingrédients : pâte brisé 250g de faine 1 oeuf 50g de beurre sel ramassé la pâte avec le lait farce : blanc de poulet émiété 1 ognon 2 oeufs fromage blanc béchamel épaise gruyère du persil 100g d' olive noir préparation : préparer la pâte brisé , laisser...
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletées 1 oignon 2 gousses d' ail sel et poivre 2 oeufs 3 c. à s. De crême fraîche 120g de de gruère rapé 200g de viande hachée 300g d' épinards 1 jaune d' oeuf pour la dorure préparation : découper des feuilles (...
Ingrédient: 1 blanc d' oeuf 1 p de sel 200g de crême de coco 125 g de noix de coco râpé 3 c .à soupe de sirop 2 c. à soupe de farine de riz 200g de chocolat noir préparation : 1/ monter le blanc d' oeuf en neige ferme avec le p de sel 2/ajouter tous les...
Ingrédients : 1 bagette 100g de crême fraîche 2 oeufs durs coupés en dés 5 tetits carré ( fromage) 200g de fromage rapé 10 à 15 olives noir couper en petits dés 2 cuill. à café de moutarde 2 piments rouge ( couper finement ) du persil préparation : 1/...
Ingrédients : 2 paquets de cannollines 450g de viande hachée 2 oignons 2 gousses d' ail 1 kg d tomates pelées 1 bouquet de persil 6 c à soupe d' huile 2 oeufs 150g de fromage râpé prèparation : faites dorer dans 3 c. â soupe d' huile la moitié de l' oignon...
Ingrédients : 2 paquets de biscuits 100g de beurre pour la garniture : 3 oeufs 100g de sucre 250g de ricotta 300g de fromage frais 200g de fromage blanc 50g de pistaches broyées pour le miroire aux pistaches : 200ml de sirop de pistaches 2 sachets de...
Les mesures sont fait avec un verre de 200 ml . 3 oeufs 1/2 verre de sucre 1/2 verre d ' huile zeste de citron vanille farine selon la demande 1 sachet de levure confiture selon votre choix préparation : 1/ battre les oeufs avec le sucre incorporer l'...
Ingrédients : 400g de farine 300ml de lait tiède 1 oeuf 50g de beurre mou 1 p de sel 120g de pépite de chocolat 1 s de levure de boulanger 4 cuill. à soupe de sucre quelques fruits de confits préparation: 1/dans un saladier mèlanger le beurre et le lait...
Ingrèdients : 4 carrés feuilletés 2 tranches de salami 4 cuill. à soupe de crême fraîche 1 jaune d' oeuf sel et pouvre fromage rapé préparation : 1/ sur la moitié d' un carré feuilleté , déposer 1/2 tranche de salami parsemer de fromage rapé , et ajouter...
Ingrédients: une pâte brisée 200g de cerneaux de noix 2 jaunes d' oeufs 2 cuill. à soupe de miel 200ml de crème fraîche liquide 80g de sucre en poudre préparation: 1/ Étaler la pâte et la déposer dans le moule à tarte beurré et fariné , piquer le fond...
Ingrédients : 200g de farine 200g de sucre 4 oeufs 50g de beurre 1/2 sachet de levure 100g de raisins sec 100g d' amandes hachées 100g de pépite de chocolat préparation: 1/ battre les oeufs entiers avec les sucre bien. 2/ incorporer la farine et la levure...
Recette, trés facile à réaliser , cette tarte fera le bonheur des gens qui n' aiment pas les gateaux trop sucrés . ingrédients: 1 pâte brisé 3 pèche 100ml de lait 2 oeufs 100g de sucre préparation: -laver les fruits et les égoutter , couper les pèches...
Ingrédients : 1/ 1 verre de sucre , sur un feu doux juqu ' il devient caramélisé , versez- le dans un moule allant au four , 2/ prener 2 oeufs , 3/4 de verre sucre , un sachet de vanille , 2 verres de lait concentré , 2 verres de lait normal , mélanger...
Ingrédients : 250 g de farine 120 g de beurre 30g de sucre 1 cuill. à café de sel 10g de levure fraîche ( 1 sachet) 3 oeufs 50g de pépite de chocolat pour la crème pâtissière 20 g de maïzena 30g de farine 2 jaune d 'oeufs 250ml de lait 1 sachet de vanille...
Ingrédients : 2 paquets de biscuit 100g de beurre 250g de chocolat 50g de fruits sec en poudre 50 g de vermicelle chocolat préparation: 1/émietter les biscuits finement dans un robot électrique . 2/ Ajouter le beurre , mélanger bien jusqu' à en obtient...
Ingrédients : 300g de chocolat noir 1 boîte de lait concentré sucré 100g de noisettes préparation : -faire chauffer doucement le chocolat et le lait concentré dans une casserole . - retirer du feu et mélanger jusqu' à ce que cela soit complètement fondu...
Ingrédients : 240g de farine 1yaourt nature 120g de beurre 200g de sucre 1 p de sel 1 sachet de levure chimique 2 cuill. à soupe de cacao 1 cuill. à soupe de café 250g de chocolat pour la ganache préparation: 1/ faire fondre le beurre au micro - onde...
