Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.
Ingrédients: 60g de poudre d'amande 140g de sucre 2 gros oeufs 25 g de farine 50g de beurre fondu tiède Beurre pour le moule 250g de fraises Préparation: Avant tout laver les fraises et les égouter ! Chauffer le four a 200° 1°/ étape: Beurrer un moule...
Une jolie présentation pour un dessers au fraises ! Ingrédients : 250g de fraises 200g de chocolat noir 50g de noix de coco Préparation: Laver et équeter les fraises, les mettre sur un papier absorbant Faire fondre le chocolat au bain -marie . Avec un...
Voici une entrée qui fait son effet c' est agréable et frais au début du repas !!!! Ingrédients : 200g de viande hachée 3oeufs Fromage rapé Sel et poivre 1 tomate 1 concombre 1/2 poivron Préparation : 1/ Dans une casserole faire cuire la viande hachée...
Ingrédients: 500g de farine 1verre de lait 180g de beurre 20g de levure de boulanger 25g de sucre 1p de sel 3 oeufs 1 jaune d' oeuf pour dorer Préparation Amener le lait à ébulition et prélever 3cuill. à soupe laisser tièdire pour Y délayer la levure...
Ingrédients: 1 boite de biscuits à la cuiller Crême chantilly 1kiwi Pour la crême pâtissière : 125g de sucre en poudre 1/2 l de lait 50g de farine 4jaunes d' oeufs Pour la sauce chocolat : 125g de chocolat 5 cuill. De sucre en poudre 1,5dl de crême fraîche...
Ingrédients : 2 poivrons Persil 2oeufs Sel et poivre Fromage rapée 3 cuill.à soupe de l' huile Préparation : Laver les poivrons , les couper en rondelles de 1cm de large , Dans un bol, couper le persil finement , ajouter le fromage rapée, Saler et poivrer...
C' est le printemps : Fêtons l' arrivée des légumes de saison et élaborons des recettes printanières . Tout est là pour acceullir le printemps comme il se doit !!!!!!! Ingrédients : 3 concombres 3 tomates 50g des olives noires Sel et poivre Préparation:...
Une déliceuse et onctueuse glace goût chocolat - pistache !!! Ingrédients 200 g de chocolat 20 cl de crême fraiche 125g de sucre 200g de pistache 20cl de crême fraiche 125g de sucre Préparation : Pour le chocolat et pour les pistaches la même procédure...
Voici le gateau que j' ai réalisé pour la fête des pères un gateau savoureux:)) Que j' offre à tous les pères :)) Ingrédients 240g de farine 240g de beurre fondu 240 de sure 4 oeufs 1 p de sel 2cuil. à café de levure chimique Préparation Faire fondre...
Ingrédients : 300g de viande hachée 1oignon 2cuill. à soupe d ' huile 100g de fromage rapé Sel et poivre 3 cuill. De tomate concenté Préparation Dans une casserol , Ajouter l' huile et les trois cuillerer de tomate à feu doux Laisser mijoter pendant 5...
C' est un gateau traditionnel de tunisie , un gateau de l' aid délicieux Que nous et nos petits enfants adorons !!!! Je vais vous présenter une autre façon de le faire Ingrédients : 1500g de pois chiches 750g de beurre 500g de farine 600g de sucre fin...
Ingrédients: la pâte 200g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 cuill. à soupe de sucre glace 1 p de sel Pour la garniture 4 citrons jaunes 4 oeufs entiers et 4 jaunes 240g de sucre semoule 100g de beurre Pour la cuisson: 1 noisette de beurre Préparation...
Un délice goûter ou pour un petit déj accompagné d' une tasse de café j ' aime bien !!!!!! Ingrédients : Une pâte feuilletée Étaler la pâte feuilletée y mettre la crême patissière assez épaisse et des raisins secs ( ou pépites de chocolat Rouler en boudin...
Un cake pas comme les autres, j' adhère !!!!!!! Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 220 g de farine 3 orange 150g de beurre pommade 1 c à c de levure chimique Préparation : Dans un premiers temps cuire des rondelles d ' oranges dans un sirop...
Des biscuits maison farcis de dattes puisque c'est la saison des dattes , trés bon goût et ca change un peu De l' ordinnaire . Ingrédients 300 gde farine 50g poudre d' amande 1 p de sel 150g de sucre glace 180 g de beurre 1/2cuill. à café de zeste d'...
J' adore cuisiner parce que je trouve que c' est un bon moyen de faire Plaisir aux autres , aujourd'hui j' ai voulu vous offrir, une véritable tuerie! Délicieuse : Une tarte au citron , garnie d' un crémeux, soyeux , onctueuse et fondant à la fois . Ingrédients...
Bonjour Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de vanille 250g de fromage blanc 25 g biscuits à la cuill. 25cl de café Cacao pour la déco Préparation : 1/ séparer les blancs du jaunes , battre les jaunes avec le sucre vanlllé , rajouter le fromage...
Ce gateau combine parfaitement l' acidité et la douceur. facile et avec peu d' ingrédients, il faut : Ingrédients : 2 oeufs 160g de sucre 100ml d' huile 150ml de jus de citron 50ml d' eau 180g de farine 10g de levure chimique Zeste de citron Crême au...
Avec les beaux jours qui arrivent rien de tel qu' une belle tarte aux fraises trés facile à réaliser un pti Clique si vous aimez, ça fait toujours plaisir . Ingrédirnts : 1 pâte sablée 30cl de crême liquide 250 g de chocolat noir 1 oeuf 75 g de sucre...
Une jolie présentation pour une entrée pleine de fraîcheur , de saveur et assez légère Ingrédients : Une pâte feuilletée 250g d' épinards 1cuill. D' huile 4 carrés de fromage Un jaune d' oeuf Préparation Laver et couper les feuilles d' épinards, les blanchir...
Un sablé aussi simple que l' ordinaire léger au gôut , délicieux , ma petite famille l' a bien aimé Et vous aussi! vous allez l'aimez . Ingrédients : 250 g de beurre mou 100g de sucre 1 p de sel 1 s de vanille 2 oeufs +1jaune d' oeuf 380g de farine Préparation:...
Que vous dire de cette tarte, un véritable délice , une pâte crousti-friable légèrement Parfumée de pistache Et de citron, garnie d' un crémeux , soyeux onctueux. Ingrédients: 100g de biscuits petits beurre 60g de poudre de pistache 50g de beurre Pour...
Bonjour Ingrédients : 200g de riz 500g de d' épinards 2 cuill. De tomate concentré Sel poivre 250 ml de jus de poulet Préparation : Faire cuire le riz mouiller au jus de poulet à feu moyen 20 à 30 min en remuant de temps en temps pour ne pas que ça accroche...
Origine de la recette tunisienne, accampagniée de piments salés Et de jambon. Ingrédients: 2 tasses de riz , lavée et égoutée 450g de viande haché 2cuill. à soupe de d'huile 1oignon moyen 1/2 cuill. à café de poivre 1cube de bouillon de poulet 1 cuill....
Il s'agit là d' une recette-type. On peut remplacer le thon par n'importe Quel poisson blanc Ingrédients: 750g de thon 100g de variantes 1oignon 4cuill. à soupe d'huile 2cuill. à soupe de vinaigre 1cuill. à soupe de tomate 1/2cuill. à soupe d' harissa...
