Gateau traditionnel chic et classe

C' est un pur délice malgré la modestie de ses ingrédients

Ingrédients :

4 oeufs
1 verre de 200ml
Le même verre de farine
1/2 paquet de levure chimique 10g
Zeste de citron
1 p de sel

Pour la décoration qui est facultative

Préparation :

Battre les oeufs avec le sucre , le sel, et le zeste de citron 2 à 3min , ajouter l' huile .

Incorporer la farine avec la levure et battre encore quelques secondes , juste pour faire rentrer
La farine dans le mélange .

Verser dans un moule de votre choix beurré et fariné

Enfourner à petit feu 160° pendant 40 à 45 min .

Décorer aux choix !!!!!!!!!!!!

Comments

[Nourel]

J' ai bien aimé ce gateau !!!!!!!