Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.
C est un croquants fait maison surtout pour le petit déjeuner ou pour un aprés midi Accompagné d'une tasse de café ou de thé . Une recette savoureuse simple et surtout Facile à faire . Ingrédients : 4 oeufs 1 mesure de sucre 1 mesure de l' huile 3 sachets...
Ma grand mère dans le temps nous faisait des macarons qu'elle appelait ( frichk) Une recette savoureuse qu' on aime bien . Ingrédients : 250g de sucre 500g d amandes 4 blancs d' oeufs Une pincé de sel Préparation: Dans un bol , ajouter la poudre d' amandes...
Une recette simple et rapide dont rafolle tout le monde . Peut etre accompagné d' un bouillon de légume parfois . Ingrédients : 1 verre d' huile 1 verre de lait Un peu de sel Farine à la demande 1 cuill .à café levure 1 cuill. A café D' anis 1 cuill....
Ingrédients: 120g de beurre 1 verre de sucre semoule 2 verre de farine 2 verre de lait dans la moitié du citron râpée 1 sachet de levure 1 sachet de vanille Sucre en poudre broyée amandes Préparation : Mélanger tout les ingrédients pendant 15min puis...
C' est un plat d' entrée qui change de l' ordinaire, joliment présentée Ingrédients : 300g de pâtes 2 tomates 100g jambon de dinde 100g de maïs 50g d ' olives noir dénoyautées Du persil haché Finement 2cuill. à soupe d' huile d' olive 1c. à café de citron...
Une recette que j' ai fait avec ma machine à pain (MAP) . La recette originale : Moelleuses à souhait et pas sucrées du tout . Ingrédients : 450g de farine 120ml de lait tiède 50g de sucre blanc 50g de beurre mou 3 oeufs 100g de pépites chocolat 1 sachet...
C' est la saison des raisins Je vous laisse avec une recette savoureuse pour le petit déjeuner : Fruits et pâte levée: une originalité . Ingrédients : Pour la pâte : 500g de farine 1 sachet de levure sèche 200ml de lait tiède 75g de beurre 75g de sucre...
A la maison nous ne somme pas du tout " café " Alors parfois je fais le tiramisu au chocolat . Une recette approuvée que je fais souvent avec un grand succés. Ingrédients: 500g de gouttella( fromage ) 150g de sucre semoule 125g de chocolat noir 2tasses...
Certains aprés midis, on a parfois besoin de se faire plaisir avec un café accompagné d'un morceau de gateau Ou un fruit. c 'est pour ça j' ai créé ce délice !!!! J' espère qu' il vous plaira !!!!!!! Ingrédients : 2poires moyennes 8 biscuits 1verre de...
J' ai réalisé la tarte avec la pâte feuilletée, toute fine et croustillante et plein de tranches de pommes dorées . C' est un délice :)) Ingrédients: Une bonne pâte feuilletée 1kg de pomme 100g de sucre Pour la crême 2 c.à soupe de farine 1/2 litre de...
j' ai réalisé ces palmiers pour un diner d' été , c' est un salé Moelleux et léger facile à faire ne prend pas beaucoup de temps . J' aime bien et c'est délicieux !!!!!!! Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250g d' épinard 200g de ricotta Préparation Faire...
Ingrédients 375g de farine 1/4 de lait 200g de beurre 1p de sel 2oeufs 75g de sucre 1 sachet de levure sèche Jus de citron Préparation Dans un saladier mélanger la farine avec le lait, 100g de beurre mou , les 2 oeufs ,le sucre , la levure et le jus de...
Ingrédients 2 paquets de biscuit roulée 200g de chocolat noir Pour le gateau 120g de farine 120g de de beurre fondu 120g de sucre 2oeufs 1p de sel 1 cuill. à café de levure chimique Préparation Faire fondre le beurre au micro - onde Battre au fouet électique...
Ingrédients : 750g d' aubergines Un bouquet de persil 4cuill. à soupe d' huile 2cuill. à soupe de vinaigre 1cuill. à soupe harissa 1/2 cuill. à soupe de tabil Sel Ail une tête Prèparation Laver les aubergines , pratiquer sur chacune d' elles plusieurs...
Une sauce traditionnelle sucrée - salée que j ' aime bien Ingrédients 1kg de viande 200g de marrons séchés 200g de pruneaux 200g d' abricots 200g de raisins secs 100 g d' amandes 100g de sucre 2cuill. à soupe d' huile Sel et poivre au goût Préparation...
Simple diététique et frais , le taboulé est un plat , emblématique Des pays de maghreb et il existe plusieurs versions différentes . Il suffit de le préparer à l' avance . Simple comme tout Ingrédients 125g de boulghon 2 cuill. à soupe de menthe séchée...
L' espèce de concombre la plus courante et la plus appréciée en tunisie est la variété verte à peau plissée. Choisir les plus jeunes , ce sont les plus tendre . Ingrédients : 500 g de concombres 50g olives noir 50g olives vertes 4cuill. à soupe huile...
C' est un gateau bien cuit mais moelleux. Ingrédients 200g de chocolat 100g de beurre 3oeufs 13cuill. à soupe de sucre 120g de farine 1 cuill. à café de levure chimique 1sachet de vanille Préparation Dans une casserol, faites fondre le chocolat avec le...
Ingrédient : 3 tasse de farine 3 oeufs Un peu de lait 100g de fromage rapée 1 oignon 250g de viande hachée Sel et poivre Préparation: Battre les 3 oeufs en omelette, Ajouter la farine le fromage , un peu de lait mélanger jusqu ' à ce qu'on obtient Une...
Ingrédients : 3 grosses tomates 3oeufs Sel et poivre 1 laitue 3 tranches de citron Préparation Laver les tomates puis les couper en trois sans les séparer et les vider Complètement , saler l' interrieur des tomates , puis les retourner sur du papier Absorbant...
Une recette rafraichissante vite fait j' aime bien!!!! Ingrédients: 1kg de courgettes 50g de beurre 3gousses d' ail 3 slices tranches fandant Sel et poivre Préparation Peler l' ail , eplucher les courgettes et coupez- les en morceau. Faites les cuire...
Un gâteau qui flote sur l' eau ( belle photo). :)) Ingrédients : 1 orange 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 2oeufs 1cuill. à café de levure chimique 100g de sucre glace Préparation: Faire fondre le beurre doucement à la casserole, battre le...
la saison d' abricot bat son plein chez nous. cette recette est succulente. Je l ' ai testé pour vous, c'est vraiment un délice. un dessert léger et savoureux je vous laisse avec: Ingrédients : 10 abricots 50 cl de lait 80g de farine 3cuill. à soupe de...
Ingrédients : 250g de semoule fine 250g de viande hachée 1verre de l' huile d' olive tiède 1cuill. à café de sel Sel et poivre pour la viande hachée Fomage rapée Préparation: Mélanger la semoule avec l' huile tiède et le sel et l' entasser en couronne...
Ingrédients : 250g de farine 125g de beurre 1jaune d' oeuf 2 ccuill. à café de sucre 1 cuill. à café de sel 5cl d' eau 250g de raisins secs tremper dans d' eau de fleur tiède Préparation: Mélanger tout les ingrédients délicatement jusqu 'a l' obtention...
