Cake aux pommes de terre

Ingrédients :

3 oeufs

500g de pommes de terre

25 ml d' huile

250g de viande hachée

sel et poivre

1 oignon

du persil

préparation :

-mettre cuire les pommes de terre sur le feu , une fois cuite éppluchez - les et émincez -les

ajouter le sel et le poivre , mèlanger bien .

-cuire la viande hachée avec l' oigon couper finement , le persil et réserver .

- Dans un saladier , battre les deux oeufs , mélangez -les avec la purée de pomme de terre .

- Dans une une moule à cake foncer une couche de purée de pommes de terre , une couche de la viande haché mélanger de la troisième oeufs .

- terminer par la purée de pommes de terre , enfourner à 180° pendant 35 min .

Bon appétit !!!!!!!!!!