Avec les beaux jours du printemps qui arrivent à grand pas : rien de tel qu' une belle
Tarte harmonieuse en fleurs du printemps savoureuse , et trés facile à réaliser un petit clique
Si vous aimez ca fait toujours plaisir .
Ingrédients :
Une pâte sablée
250g de radis
250g de maïs
4 oeufs
Du persil
Fromage blans
1citron
Préparation :
Choisir des radis roses rond ou demi-long , au choix , l' essentiel c' est qu' ils soient jeunes
Et tendres . Les laver et les égouter. Dans un saladier rapé les radis assaisonner du sel et du citron
Et réserver .
Durcir les oeufs à l' eau bouillants , les refroidir sous le robinet , les débarasser de leurs coquilles
Les faires râpé mélanger avec le fromage blanc ,Et réserver .
Laver le persil et laisser égouter dans une serviette .
Étaler la pâte sablée enfourner au four à 180° pendant 20min .
Une fois cuite laisser refroidir et décorer ( voir la photo).
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