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Le Buffet de Nourel

Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.

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Gateau fondant au chocolat

Gateau fondant au chocolat

Ingrédients 3 boites de fromage ( goutella ) mascarpone 4 oeufs 50g de beurre 2 cuill. à café de vanille 2 verres de cacao 3/4 verres de sucre Préparation: Mélanger le fromage avec le sucre , ajouter les oeufs , la vanille , le beurre , la crême fraîche...

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Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

Ingrédients : 4 jaunes d' oeufs 250 g de beurre 140g de sucre glace 2 sachets de sucre vanille 200g de maïzena 300g de farine 1/2 sachet de levure chimique De la confiture Préparation : Battre le beurre ramoli avec le sucre glace juqu' à ce que le mélange...

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Cupcake salé

Cupcake salé

Ingrédients : 1 oeuf 50g de farine 4 g de levure chimique 33 g d' huile 33g de gruyère 40g de lait Poivre et sel 125g de fromage 1 cuill. à soupe de crême fraîche Préparation : Préchauffé le four à 180° Dans un saladier , fouetter l' oeuf , ajouter la...

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Boulettes aux amandes et au noix de coco

Boulettes aux amandes et au noix de coco

Ingrédients : 500g de farine 3 oeufs 125 g de sucre 150 ml d' huile 2 sachets de levure chimique 125 g de noix de coco Eau de fleur d' oranger Préparation : Casser les oeufs dans un saladier , les battant avec le sucre . Ajouter l' huile bien mélanger...

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Cake salé

Cake salé

Ingrédients: 1 tasse d' eau 1 oeuf 3 cuill. à soupe d' huile 30g de levure de boulanger 1 cuill. à café de sel 4 tasses de farine 200g de jambon 200g de mozzarella 15g de beurre 1 tasse de persil haché Préparation: Mélanger ensemble tout les ingrédients...

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Cupcake au chocolat

Cupcake au chocolat

Ingrédients : 1 yaourt nature 200g de sucre 2 oeufs 160g de farine 2 cuill. à soupe de cacao 1 sachet de levure 90g d ' huile Préparation : Préparer la pâte Mélanger au fouet le yaourt , le sucre et les oeufs . Ajouter la farine, l' huile toujours en...

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Sablé à la confiture

Sablé à la confiture

Ingrédients : 2 jaunes d' oeufs 75 g de sucre 75 g de beurre salé 100g de farine 5g de levure 1 p de sel Confiture Préparation: Fouetter les jaunes avec les sucre jusqu' à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux , ajouter le beurre pommade et lisser...

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Gateau léger moelleux

Gateau léger moelleux

Ingrédients : 300g de farine 200g de sucre 4 oeufs ( blanc en neige) 1à 2 paquet de vanillé 1 paquet de levure chimique 1 verre de lait 1 verre d' huile Préparation : Mélanger les jaunes d' oeufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc . Ajouter peu...

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Beignets souflés

Beignets souflés

Des beignets souflés à la crême au chocolat tout légers tout dorés vraiment trés trés bon. Ingrédients : 1/4 de litre d' eau 1 p de sel 200g de farine 4 oeufs 1 cuill. à soupe de sucre 100g de beurre Préparation : Faites chauffer l' eau , le beurre ,...

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Basboussa au moule

Basboussa au moule

Ingrédients : 2 verres semoule fin 1 verre de sucre 4 cuill. De soupe de beurre moue 4 cuill. De soupe noix de coco 4 cuill. De soupe de lait 1 cuill. De soupe de levure 1 cuill. De soupe de farine 1/2 d' eau de fleure Préparation Mélanger tout les ingrédients...

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