Le Buffet de Nourel

Gateau de semoule au chocolat

Coté Douceurs

Par Nourel

Un délice , quel beau gateau ......... je l'aime bien! Ingrédients : 1l de lait 200g de semoule 50g de sucre 100g de chocolat noir 2 oeufs battus Préparation : Verser le lait ainsi que le sucre , dans une casserole , et porter le mélange à l' ébulition...

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Chaussons aux épinards

Coté Salés

Par Nourel

J' ai adoré ces chaussons aux épinards et j' ai voulu les faire pour ma petite famille Et je viens de les réussir je vous laisse avec cette recette à vous de juger !!!! Ingrédients: Pâte 4 verres de faine 1 c à soupe de sucre 1 c à soupe de levure ( boulanger...

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Pommes de terre farcies

Coté Salés

Par Nourel

Recette facile à faire , vite fait , sutout quand le temps nous presse parfois Je vous laisse avec cette recette que nos enfants aiment bien !!!!! Ingrédients : 4 pommes de terre de taille moyenne 250g de viande haché 25g de parmesan rapé 1 oignon Pour...

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Roulé épinards

Coté Salés

Par Nourel

Un roulé farci d' épinard à la forme de brioches , super joli, super bon à la fin A vous de juger . Ingrédients : 250g d' épinards 1rouleau de pâte feuilleté Sel et poivre 1 jaune d' oeuf 1 cuill. à soupe d' huile Préparation: Laver et couper les feuilles...

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Roulé au chocolat halwa chamia

Coté Douceurs

Par Nourel

C' est un biscuit Roulé à base de halwa chamia et du chocolat un gateau léger et savoureux Ingrédients: 2 paquets de biscuit 100g de sucre 5 c à soupe de cacao 50 g de beurre 1 vanille Sirop: 1 verre d' eau 1 verre de sucre La farce : Halwa chamia 200g...

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Croquants

Coté Douceurs

Par Nourel

C est un croquants fait maison surtout pour le petit déjeuner ou pour un aprés midi Accompagné d'une tasse de café ou de thé . Une recette savoureuse simple et surtout Facile à faire . Ingrédients : 4 oeufs 1 mesure de sucre 1 mesure de l' huile 3 sachets...

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Macarons

Coté Douceurs

Par Nourel

Ma grand mère dans le temps nous faisait des macarons qu'elle appelait ( frichk) Une recette savoureuse qu' on aime bien . Ingrédients : 250g de sucre 500g d amandes 4 blancs d' oeufs Une pincé de sel Préparation: Dans un bol , ajouter la poudre d' amandes...

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Biscuits salés

Coté Salés

Par Nourel

Une recette simple et rapide dont rafolle tout le monde . Peut etre accompagné d' un bouillon de légume parfois . Ingrédients : 1 verre d' huile 1 verre de lait Un peu de sel Farine à la demande 1 cuill .à café levure 1 cuill. A café D' anis 1 cuill....

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Tartelette au citron

Coté Douceurs

Par Nourel

Que vous dire de cette tarte, un véritable délice , une pâte crousti-friable légèrement Parfumée de pistache Et de citron, garnie d' un crémeux , soyeux onctueux. Ingrédients: 100g de biscuits petits beurre 60g de poudre de pistache 50g de beurre Pour...

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Gateau amande

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients: 120g de beurre 1 verre de sucre semoule 2 verre de farine 2 verre de lait dans la moitié du citron râpée 1 sachet de levure 1 sachet de vanille Sucre en poudre broyée amandes Préparation : Mélanger tout les ingrédients pendant 15min puis...

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