750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.

Publicité

Top articles

  • Brioches aux pépites chocolat et au sucre glace

    17 octobre 2012 ( #Coté Douceurs )

    C' est une recette que j' ai fait dans ma machine à pain ( MAP) La recette original , moelleux à souhait . Ingrédients : 450g de farine 120 ml de lait tiède 50g de sucre blanc 50g de beurre mou 3oeufs 100g de pépites de chocolat 1sachet de levure boulangère...

  • Muffins au chocolat

    13 février 2013 ( #Coté Douceurs )

    Ingrédients : 120g de Beurre 100g de sucre 3 oeufs 2 cuill. De cacao 70g de de lait 240g de farine 1 sachet de levure chimique De nutella Préparation: Dans un saladier , mélanger le beurre fondu avec le sucre . Ajouter ensuite les oeufs un par un en fouettant...

  • Tourte courgettes italienne

    14 septembre 2012 ( #Coté Salés )

    Toujours dans l' esprit : légume de saison une pâte friable à l' huile d' olive garnie D' une savoureuse farce ricotta courgette . Ingrédients: 310 g de farine 80g d' huile d' olive 1oeuf battu 3à 4c . à soupe eau glacé Garniture: 600g de courgettes 150g...

  • Galette carotte

    17 octobre 2012 ( #Coté Salés )

    C'est une recette pour une entrée qui fait son effet c 'est agréable et frais !!!!!! Ingrédients : 2 carrottes moyenne 1 p de sel 1 p de poivre 1 cuill. à café d' huile de maîs 2 oeufs Préparation : Aprés avoir éplucher et laver les carrottes , passez...

  • Gâteau au chocolat et aux fruits sec

    14 septembre 2012 ( #Coté Douceurs )

    C' est un gâteau léger Au chocolat et aux fruits sec savoureux . Ingrédients : 220g de farine 220g de beurre 220g de sucre 4 oeufs 1pincé de sel 2c .à café de levure chimique 2c. à soupe de cacao 100g d' amandes haché 100g de pistache Pour la ganache...

  • Gateaux aux dattes

    30 mars 2013 ( #Coté Douceurs )

    Ce délicieux gateau tunisien traditionnel fait par nos grand mères. Ingrédients 3 verres de farrine 1 verre de maïzena 1/2 verre de maïzena 1/2 verre de sucre glæce 1 verre de beurre +l' huile 1 p de sel Eau de fleure Préparation : Mélanger la farie ,...

  • Cupcakes au chocolat

    20 juillet 2012 ( #Coté Douceurs )

    Ingrédients: 75g de chocolat noir 80 g de beurre trés mou 70g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2oeufs 125g de farine 60ml de lait Pour le glaçage 150g de chocolat noir 45g de beurre Préparation Casser le chocolat en morceau et le faire...

  • Gateau à l' orange

    25 août 2013 ( #Coté Douceurs )

    Voila un gateau trés moelleux , bien parfumé et qui se déguste bien frais . Ingrédients : 160g de farine 130g de beurre 130g de de sucre 1 sacet de levure 3oeufs Un p de sel Le zeste d' une orange Le jus de deux oranges Pour le sirop: 60g de sucre glace...

  • Tajine Malsouka new look (feuilles de brik)

    18 mai 2012 ( #Coté Salés )

    Nouveau look , jolie présentation , et surtout un délice !!!!! Ingrédients: 300g de viande d' aigneau 50g de parmesan 50g d' haricots tremper dans l'eau 30g de beurre 12feuilles de brik 6 oeufs Un Oignon haché Sel et poivre 1dcl d'huile Préparation: 1/étape:...

  • Pâte farcie :kebba à la viande hachée:boulettes de pomme de terre

    01 février 2013 ( #Coté Salés )

    Ingrédients de trois salés 1/ pâte farci Il faut : 4verres de farine 1cuill. à café de sucre 1cuill. à café de sel 1cuill. à soupe de levure boulanger 1/2 de verre d' huile d' olive 1 verre de l' eau tiède La farce au choix 2/ Kebba à la viande hachée:...

  • Recette des makrouds kairouanaises

    13 mars 2012 ( #Coté Douceurs )

    Ingrédients : 500g de semoule fine 150g de farine 200g de Smen (une sorte de beurre salé !) 250g de dattes Fleur d oranger 13 cl d eau tiède Miel (425g) 1c à soupe de canelle 1/2 citron 1litre d huile pour friture Préparation : Dans un bol melangez la...

  • Cake salé

    03 mai 2013 ( #Coté Salés )

    Ingrédients: 1 tasse d' eau 1 oeuf 3 cuill. à soupe d' huile 30g de levure de boulanger 1 cuill. à café de sel 4 tasses de farine 200g de jambon 200g de mozzarella 15g de beurre 1 tasse de persil haché Préparation: Mélanger ensemble tout les ingrédients...

  • Cupcake salé

    10 mai 2013 ( #Coté Salés )

    Ingrédients : 1 oeuf 50g de farine 4 g de levure chimique 33 g d' huile 33g de gruyère 40g de lait Poivre et sel 125g de fromage 1 cuill. à soupe de crême fraîche Préparation : Préchauffé le four à 180° Dans un saladier , fouetter l' oeuf , ajouter la...

  • Poissons au four

    22 mars 2013 ( #Coté Salés )

    Avec ce beau temps qui revient , j' ai voulu vous présenter cette recette : poisson au four Et ses légumes du soleil ^^. Avec les beaux jours c' est le plat qu' il faut . Ingrédients Pour 2 personnes 2 poissons bleu 4 tomates 2 fenouilles Des herbes de...

  • Tortillas de blé souple

    25 janvier 2013 ( #Coté Salés )

    Ingrédients : 200g de farine de blé 120g d' eau ( 12cl ) ou 120ml 1 grosse pincé de sel fin 2cuill. à soupe d' huile d' olive Préparation : Mélanger tout les ingrédients jusqu' a l' obtention d' une pâte souple homogène . Mettre la pâte En boule et le...

  • Entrée froide

    22 février 2014 ( #Coté Salés )

    Ingrédients : 200g des olives verts Pâte brisée 1 jaune d' oeuf pour badigeonner la pâte brisée Des curdents longes Préparation : Laver les olives séchez - les puis les mettre dans les curdents espasser de 3 cm à peu prés . Réserver . Étaler la pâte feuilletée...

  • Sablés au chocolat et noix

    15 mars 2013 ( #Coté Douceurs )

    Le fait maison est toujours meilleur et puis on a toujours le plaisir de dire c' est moi qui l' ai fait. Ingrédients : 125g de beurre 75g de sucre glaçe 2jaunes d' oeufs 250g de farine Du chocolat au lait 100g de noix Préparation : Dans un saladier ,...

  • Madeleines

    23 décembre 2012 ( #Coté Douceurs )

    Ingrédients : 225 g de farine 125 g de sucre 100g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 zeste de citron 4 oeufs 1 p de sel Préparation : Fouetter avec un fouer les oeufs et le sucre jusqu' à le blanchissement Ajouter le sel et le zeste de citron...

  • Tarte à la viande hachée

    17 janvier 2014 ( #Coté Salés )

    Bonjour il vous faut : Ingrédients : 1 pâte brisée 300g de viande hachée 50g de fromage rapé 3 portions de fromage présidents 1 petite oignon hachée 1 gousse d' ail pilée 1 c à soupe d' huile d' olive Sel , poivre , noix de muscade Préparation : Faites...

  • Cheescake aux fruits rouges

    08 février 2014 ( #Coté Douceurs )

    Coucou salut Ingrédients : 4oog de goutella 40g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs Des fruits rouges Pour la génoise 120g de farine 100g de sucre glace 4 oeufs Préparation : Préparer la génoise , dans un moule à charnière ou sans fond ....

  • Rfiss tounsi de semoule aux dattes

    17 mai 2013 ( #Coté Douceurs )

    Je partage avec vous une recette traditionnelle tunisienne de nos grands parents Trés facile à réaliser et sutout délicieuse la recette ici combien de " j' aime "pour elle. Ingrédients : 250g de semoule moyen 250g de de pâte des dattes 100g de beurre...

  • Gateau moelleux au chocolat

    26 octobre 2013 ( #Coté Douceurs )

    Un bon gateau moelleux au chocolat pour un anniversaire ou un week end j' espère que vous allez aimer !!!!! Ingrédients : 120 g de farine 120g de beurre 120g de sucre 2 oeufs 1 pincé de sel 1 cuiill. à café de levure chimique Préparation : Faire fondre...

  • Tiramisu fraises à la crême chantilly

    14 juin 2013 ( #Coté Douceurs )

    Un dessert avec des fruits de saison, frais , qui fait le régal des amateurs de tiramisu sous toutes ses formes , Voici la ma recette . Ingrédients 125g de crême chantilly Biscuits à la cuillère 300g de fraises + queques fraises pour garnir Préparation...

  • Gateau multicolore

    24 mai 2013 ( #Coté Douceurs )

    Un délicieux fondant au chocolat une recette exceptonnelle à réaliser . Ingrédients: 1verre et demi de farine 1/2 verre d' huile 4 oeufs 2 cuill. à café de levure chimique 1 cuill. à café de zeste de citron 1 verre de sucre 1 verre de lait Pour la décoration...

  • Gateau traditionnel chic et classe

    12 juillet 2013 ( #Coté Douceurs )

    C' est un pur délice malgré la modestie de ses ingrédients Ingrédients : 4 oeufs 1 verre de 200ml Le même verre de farine 1/2 paquet de levure chimique 10g Zeste de citron 1 p de sel Pour la décoration qui est facultative Préparation : Battre les oeufs...

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>