Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.
Ingrédients : 350g de farine 2 oeufs 100g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Pour décoré: Confiture de fraise Préparation: Mélanger tout les ingrédients , la farine , les deux oeufs , le beurre ,La vanille , la levure , laisser...
Igrédients : 2 pommes de terres couper en petits morceaux 1 oignon coupé en lanières 3 cuill. à soupe dhuile Sel et poivre 2 oeufs 1 petit bouquet de persil ciselé 1 paquet de feuilles de briks Beurre fondu Préparation: Faire revenir l ' oignon dans l'...
Mini feuilleté au poulet haché , idéal avec une bonne salade !!!!!! Ingrédients : Une pâte feuilletée 200g de blanc poulet 1oignon émincée finement 100g de fromage râpé Sel et poivre 1 oeuf Prèparation : Faire revenir le blanc de poulet hachée, l' oignon...
C est une pâtisserie traditionnelle d' origine tunisienne qu' on fait à l' occasion du mouled un Délice !!!!!!!!! Ingrédients : 500g de noisettes 300g de farine 2 litres d' eau 1boite de lait concentré. 250g de sucre 1 verre de thé de géranium Préparation...
Ingrédients 4blancs d' oeufs 200g de sucre 1p de sel 1 sachet de vanille 60 g de farine 300g de noix de coco 100g de fruits confit Préparation Dans un bol , mettre 4 blans d' oeufs , ajouter 1 p de sel et le sucre au bain - marie Fouetter avec un fouet...
C' est une recette traditionnrlle du nord de la tunisie Ingrédients: 3mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 cuilll. à café ras de sel Eau Eau de fleur d'oranger Des dattes dénoyautées et passées au mixer Préparation Mêlanger la semoule...
Ingrédients 150g de biscuit petit beurre 1 cuill. à Soupe de cacao 40g de beurre fondu 350g de goutella 200g de ricotta 150g de chocolat 4 oeufs 50g de sucre 1 cuill. à café de vanillé Pour la ganache 200g de chocolat 250g de crême fraîche Préparation...
Ce que j' adore faire en cuisine, c'est l'innovation et des nouvelles présentations car on a mare parfois de voir la meme assiette tous les jours. J' espère que ma présentation vous plaira . Ingrédients : Boulettes 250g de viande hachée 2/3 d' une gousse...
Des beignets souflés à la crême au chocolat tout légers tout dorés vraiment trés trés bon. Ingrédients : 1/4 de litre d' eau 1 p de sel 200g de farine 4 oeufs 1 cuill. à soupe de sucre 100g de beurre Préparation : Faites chauffer l' eau , le beurre ,...
Ingrédients : 1,500g de farine de pois chiches 750g de beurre 500g de farine tamisée 600g de sucre glace Préparation: Mélanger la farine de pois chiches avec le sucre et la farine ordinaire . Entasser le mélange en couronne sur une table , ajouter une...
I ngrédients 2 oeufs 1/2 verre d' huile 50g de sucre en poudre Zeste de citron 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure pâtissière La farine selon le mélange Sirop : 500g de sucre en poudre le jus d' 1/2 citron. Préparation : Mettre dans une casserole...
J' ai réalisé ces petits biscuits aux amandes pour le petit déjeuner ou l' aprés midi avec une tasse De cafe ou de thé. qu est ce que vous en dites ? Ingrédients: 50g de beurre 30g de sucre en poudre 1 jaune d' oeuf 60g de farine 25g d' amandes en poudre...
Ingrédient : Pour le miringue Glaçage au chocolat 375g de farine 180g de sucre. 225g de chocolat noir 60g de cacao. 1/2 sachet de vanille 7g de levure 60g d' eau 30g d' huile ( maïs ) 1 p de sel 2 blancs d' oeufs tempérés 125g de beurre fondu. 25g de...
C est une pizza légere avec une jolie présentation j' aime bien !!!!!!! Pour une pizza il vous faut : Ingrédients 250g de farine 1cuill. â café de levure 1 cuill. à café de sel 1/2 cuill. à café de sucre Préparation Mettre la farine dans un saladier et...
Avec les beaux jours qui arrivent rien de tel q' une belle tarte aux Courgettes . Trés facile à réaliser Un pti clique si vous aimez sa fait toujours plaisir . Idéal avec une bonne salade verte !!!!!!! Ingrédients: 1 pâte brisée 3 courgettes 75 g de lardons...
C' est un biscuit Roulé à base de halwa chamia et du chocolat un gateau léger et savoureux Ingrédients: 2 paquets de biscuit 100g de sucre 5 c à soupe de cacao 50 g de beurre 1 vanille Sirop: 1 verre d' eau 1 verre de sucre La farce : Halwa chamia 200g...
j' ai fais trois aubergines , une recette simple et trés bonne pour une entrée Ingrédients 3aubergines 2tomates 1oignon 2 gousses d' ail Sel et poivre Préparation Laver les aubergines et bien les essuyer, faire des lamelles tout le long et tout autour...
Recette rapide et savoureuse avec trés peu d' ingrèdients, C' est un vrais régal, accompagné de poisson ou de viande grillée. ça sera un trés bon repas !!!!!!!! Ingrédients 2pommes de terre 2ou3 boules de mozarella 2 tomates fraîche De l' huile d' olive...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6. Pommes 3cuill. à soupe de sucre glâce 50g de beurre Préparation: 1°/ étaler la pate feuilletée, sur une moule à tarte le foncer bien, Puis le piquer à l' aide d'une fouchette, et laisser de côté . 2°/. Laver les pommes...
Une recette tunisienne et savoureuse : Ingrédients: 250g de viande hachée 250g de pomme de terre 250g de tomate 250g de poivrons 150g de piments forts 2 oeufs Une courgette Sel et poivre Huile Préparation: Prendre la viande hachée , l'assaisonner , faire...
Ingrédients: 3 poivrons 2 piments 2 tomates 1 oignon 1 ail Pour décorer 1 boite de thon 50g d'olives (noires) Persil Sel 2 cuillères d'huile d'olive Préparation: Faire griller les légumes sur un grille du four ou idéalement sur un feu de braise! Enfermer...
Le riz peut être cuit de plusieurs manières, et cette fois, j' ai décidé de vous régaler avec une salade de riz bien variée , j' espère qu'elle vous plaira ! Ingrédients : 250g de riz 100g de variantes 50g d' olives noir Du persil 1boite de thon huile...
C' est le moment pour profiter des fruits de l été j' ai réalisé cette tarte avec toute la fraicheur des fruits de saison, Et je vous promet de vous faire de plus en plus de tartes . Ingrédients: 200g de farine 50g de sucre 50g de beurre 1oeuf 2c s d'...
Ingrédients: 500g de merlans 2 pommes de terre 1 oignon 100g de farine 2 oeufs Huile à friture Cumain moulu Sel et poivre Préparation: Mélanger la farine, les oeufs , le sel , et le poivre fouetter jusqu à l' obtention d' une pâte homogène. Laisser de...
Un gâteau de printemps Ingrédients: 500g de fraises 150g de sucre 4 oeufs 2 jaunes d' oeufs 1 s de sucre de vanille 50g de beurre 150 cl de crème fraîche Péparation: Dans un bol mettez le sucre , les oeufs , les jaunes d' oeufs et le sucre de vanille....
