Le Buffet de Nourel

Cake aux fruits confits

Par Nourel

Ingrédients : 100g de beurre 140 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de fruits confits préparation : - batter les oeufs et le sucre jusqu' à ce que ça blanchisse incorporer les oeufs un par un en battant bien entre chaque ajout...

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Pain au lait

Par Nourel

1 verre de lait 2 oeufs ( +1jaune pour la dorure ) 1c. à c. De sel 100g de beurre mou 500g de farine 1s de levure de boulanger 1 c. à c de sucre préparation Mettre la levure dans un d' eau tiède avec le sucre . Battre les oeufs avc le lait . Travailler...

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Pâtes farcies au four banadhej

Par Nourel

Ingrėdients 500g de semoule fine 250 g de viande hachée 3/4 d' huile d' olive sel et poivre 250 g de pâte de dattes 100 g de beurre 60 g de smen préparation : - couper le beurre et le faire fondre avec le smen et l' huile d' olive . - mėlanger la semoule...

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Biscuit sablé au citron

Par Nourel

Ingrédients: 8 biscuits ronds 2 jus de ctron le zeste d' un citron jaune 2 oeufs entier 4 jaunes d' oeufs 50 g de sucre semoule 65 g de beurre 1 feuille de gélatine préparation: -faite tremper la feuille de gélatine dans l' eau froide . -dans un saladier...

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Tarte soleil pêche amande

Par Nourel

Ingrédients: 2 cuil à soupe de pêche 2 rouleau de pâte feuilletée 1 a 2 c. a miel liquide 1jaune d' oeuf 1 c. asoupe d' eau 2 cuill. a soupe de poudre d' amande préparation Étaler les 2 pâtes feuilletée , disposer - en sur une feuille de papier cuissons...

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Kaâk el monquach

Par Nourel

Ingrėdients : 800g de semoule fin 350g de dattes 100g de beurre 1/4 d' huile 2 p de cannelle 1/2 cuill.à cafė de sel préparation -Faire fondre le beurre , mėlanger la semoule avec le sel et une pincée de sel et une pincée de safran , entasser le mélange...

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Pyramide de pâte

Par Nourel

Ingrédients: 250 g de spaghettis ( creux à l ' intérieur) 250 g de carottes 250 g de petits pois 250 g de viande hachée sel et poivre pour la sauce : 4 c à s de tomate concentré , ail , sel , 2 c. à soupe d' huile . bėchamel : 1/2 litre de lait , 3 cuill....

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Cake glacé de pain

Par Nourel

Ingrédients 1 paquet de pain sauce de poulet 1/2 tasse de thé d' huile d' olive 1 oignon haché 2 tomates hachées 1/2 tasse de thé d' huile 1 cuill . De persil haché sel et poivre 1 kg de poulet blanc cuit Crème 3 cuill. à soupe de maïzena 4 tasses d thé...

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Papillotes de cuisses de poulet aux herbes de provence

Par Nourel

-ingrėdients: 2 cuisse de poulets 2 carrottes des pâtes ou du riz 1 concombre 1 tomate des olives noir ou vertes une boîte de maïs sel et poivre l' huile d' olive préparation : - metter les cuisses dans le sac de cuisson . - saupoudrer des épices , on...

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Cookies aux pėpites de chocolat

Par Nourel

Ingrėdients pour une 20 de cookies 120 g de sucre 140g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 1 c. à café de vanille liquide 1 p de sel 1/2 cuill. à café de bicarbonate de soude 150 g de pépites de chocolat prėparation : -Couper le beurre en dés et laisser...

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