Le Buffet de Nourel

Gateau facile au chocolat

Par Nourel

Ingrėdients 1 verre de farine 3 oeufs 1/4 de cuill. à café nescafé 2 cuill. à café de cacao 3/4 verre de sucre 1/4 verre d' huile 1 sachet de vanille 11/2 levure chimique cuill. à café pour la ganache 1/4 de verre de lait 1 verre de sucre glace 5 cuill....

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Panier feuilleté aux fruits

Par Nourel

Ingrédients : 1 pate feuilletée 40 cl de crème patissiere 100g de chocolat garniture 100g de fraises 100g de framboises 2 kiwis 1/4 d' ananas 2 mandarines 100g de cerises 100g de mûres 100g de grossailles 100g de cassisses 300g de nappage 1 génoises préparation...

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Tarte au citron

Par Nourel

Ingrėdients pour la pâte sucrée 200g de farine 1 p de sel 100g de sucre glace 80g de beurre 1 oeuf pour la garniture 15cl de jus de citron et 3 zestes 125 g de sucre 1 c. à soupe de maïzena 50 g de beurre 3 oeufs préparation -Dans un saladier verser la...

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Gateau de yara au chocolat

Par Nourel

Ingrédients : 150 g de chocolat noir 80g de de chocolat au lait 300g de farine 3 oeufs 20cl de de lait 100g de beurre fondu 1/2 c. à café de sel 125g de de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique prėparation : -concasser les deux chocolat pour faire...

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Raviolis facile

Par Nourel

Ingrėdients: 300 g de farine 3 jaunes d' oeufs 1 p de sel 30 cl l' huile d' olive pour la farce : 250g de viande hachée 1 oignon 2 c. à soupe d' huile sel et poivre préparation : -dans un bol mélanger tout les ingrédients , faire une boule et laisser...

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Torsades au fromage

Par Nourel

Igrédients 1 pâte feuilletée fromage kiri tranches de salami 1 jaune d ' oeuf du lait ( pour la dorrure ) graine de pavot et de sésame préparation - Applatir la pâte feuilltée avec la forme d' un cercle dėcoupé le centre avec n' importe pièce - Ėtaler...

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Entrée froide aux pomme de terre

Par Nourel

Ingrédients : 6 pommes de terre 4 oeufs sel et poivre et noix de mouskade 3 carrottes 100g des olives noir du persil (pour la décoration ) préparation : -Dans une casserole mettre cuire les pommes de terre et les carrottes , une fois cuites ,eppluchez...

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Moussaka

Par Nourel

Ingrédients 400 g de viande haché 2 oignons 4 tomates sel et poivre 6 pommes de terre fromage rapé 1 bouquet de persil huile d' olive préparation : -dans un poêle , faire revenir la viande l' ail et les oignons dans un peu d' huile d' olive , saler et...

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Petite salade de riz

Par Nourel

Ingrėdients : 250g de riz 2 oeufs 2 tomates 6 radis 2 concombres 2 piments vert 2 piments rouge prėparation : - faire grillé les piments et les piler en les coupons de la longeur , laver les radis coupez- les des rondelles fine , avec les 2 oeufs faites...

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Petits beignet youyou

Par Nourel

Ingrédients 2 oeufs 1/2 verre d' huile 50g de sucre glace zeste de citron 1 sachet de vanille 1 sachet de levure la farine selon le mėlange sirop : 500g de sucre 1 jus de citron préparation - mettre dans une casserole le sucre , le jus de citron et couvrire...

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