Le Buffet de Nourel

Gateau / muffins / glace aux pistaches / chocolat

Par Nourel

Ingrėdients pour les muffins : 125 g de farine 50g de sucre 50 ml d' huile 1 oeuf 240 de yaourt nature 2 cuill. à c de levure chimique 5 carrés chocolat noir 50 ml de lait 3 cuill. à c. De pistache en poudre une p de sel une p de bicarbonate de soude...

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Gateau roulé à la confiture

Par Nourel

Ingrėdients 100 g de sucre 100 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure confiture pour la génoise : 3 oeufs 1 verre de farine 3 /4 verre de sucre 1/4 d' huile 1 sachet de vanillé 1 c ã café de levure préparation de la génoise -Dans un robot électriqueon...

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Roses aux pommes / pâte brisée

Par Nourel

Ingrédients pâte brisée 2 pommes rouge 50 cl d' eau 6 cuill. à soupe de confiture sucre glace pour la dėco prėparation 1/ faites chauffer l ' eau et le sucre dans un poêle pour faire un sirop . 2/ laver et couper les pommes en tranches pas ėpaisses couper...

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Tarte aux pommes

Par Nourel

Ingrėdients une pâte feuilletée ou brisée 5 pommes moyene 2 oeufs 120 g de sucre 20 cl de crème 1 sachet de vanillé 50 g de poudre d' amande prėparation -abaisser la pâte , foncer un moule beurré et farinée . -Éplucher puis couper les pommes en quartiers...

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Torsades feuilletées saveur façon pizza

Par Nourel

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 4 tomates 30 g d ' olives noires Origan Sel 1 oignon prėparation :- - Dans un poêle , couper et laver les tomates et l' oignon , saler ajouter l' oignon couper en petit morceau , laisser mijoter 10 min . - Ėtaler...

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Cruchy caramel chocolat

Par Nourel

Ingrédients : 1 boite de lait concentré en caramel 1/4 de beurre 200g de chocolat noir préparation -mėlanger tout les ingrédients , faire bouillir la boîte de lait concentré en caramel pendant 1 h . -faire fondre le chocolat au bain -marie . - étaler...

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Tartelettes noix / caramel

Par Nourel

Ingrėdients 125 g de beurre 210 g de farine 25 g de poudre d' amandes 1 oeuf entiers battu 1 p de sel 35 g de sucre glace pour la farce 200g de farine 100g de sucre 40g de sucre 110 g de crème liquide entière 30 g de beurre salé préparation de la pâte...

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Cheescake sans cuisson au lait concentré

Par Nourel

Ingrédients : 2 paquets de biscuit petit beurre 100g de beurre crème fraîche 2 citrons 3 feuilles de gélatine 150g de lait concentré préparation : 1/ laisser tremper les feuilles de gėlatine dans l' eau froide . 2/ écraser les biscuits , ajouter le beurre...

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Salés au poulet hachée

Par Nourel

Ingrédients 300g de farine 1 cuill. à café de levure chimique 1 tasse à thé d' huile 1 cuill. à café de sel lait pour ramasser un jaune d' oeuf pour la dorrure pour la farce : 2 blancs de poulet hachés un bouquet de persil haché 1 oignon haché 1 cuill....

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Gateau nutella décoré tortu

Par Nourel

Ingrédients pour la génoise 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de vanillé 3 cuill. à soupe d' eau chaude 30g de farine 50g de maïzena 1/2 sachet de levure 1 p de sel pour le gateau roulé : 3 cuill. à soupe de nutella 50 g de farine 50 g de farine 50 g de...

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