Le Buffet de Nourel

Délice de mille - feuillles

Par Nourel

Ingrédients : 3 pièces de pâte feuilletée 1 boîte de lait concentré 100g de chocolat pour la crème patissière à la vanille 1/2 litre de lait 120g de sucre en poudre 50g de maïzena 50g de farine 1 sachet de farine 3 oeufs préparation : - enfourner la pâte...

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Pâte nid cocotier

Par Nourel

Ingrédients : 250g des pâtes 2 oeufs ou 3 oeufs 300g de d' épinards néttoyés et équeutés 10cl de crème liquide 20g de gruyère rapé 1 gousse d' ail 10g de beurre sel et poivre quelques feuilles du persil pour le déco prėparation : -faire chauffer une poêle...

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Tiramisu

Par Nourel

Ingrédients : 7 oeufs 500g de mascarpone 300g de biscuit à la cuillère 6 tasses de café serré 7 cuill. ã soupe de sucre glace 1 s de vanille 6 cuill. à soupe de cacao en poudre préparation : - préparer le café bien serré , le laisser refroidir , le verser...

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Gateau humide à l' orange

Par Nourel

Ce gâteau est tout simplement un délice , pour les grands amateurs d' orange C 'est le gateau idéal !!!!!!! Ingrédients : 250g de sucre 2c à soupe de maïzena 1 orange 50g de beurre fondu 8 oeufs Sucre glâce Préparation : Préchauffer le four à 180 ° Dans...

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Gateau aux pommes

Par Nourel

Ingrédients : 150 g de beurre 150g de sucre 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 pommes 1 sachet de vanille pour la caramel : 100g de sucre 30 g d' eau préparation : -Dans une casserole ajouter le sucre et l' eau laisser cuire jusqu' à...

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Quiche aux épinards et à la viande hachée

Par Nourel

Ingrėdients : 1 rouleau de pâte brisé 1 oignon 2 gousses d' ail sel et poivre un p de noix de mouscade 2 cuill. à soupe de d'huile d' olive 2 oeufs 3 cuill. à s de crème fraîche 120g de gruyère rapé 200g de viande hachée 300g d' épinards 1 jaune d' oeuf...

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Gateau orange idéal

Par Nourel

Ingrédients : 1 tasse d' huile 1 tasse de sucre 2/1/2 tasse de jus d ' orange zeste d' un orange 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 tasses de farine 1 tasse de semoule fine pour le sirop : 2 tasses de sucre 2 tasses d' eau 1 tranche de citron préparation:...

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Gâteau au chocolat fondant moelleux et sans beurre

Par Nourel

Ingrédients : 1 verre de farine 3 oeufs 1/2 c à c de nescafé 2 c à c de cacao 3/4 de sucre 1/4 de de verre d' huile 1 sachet de vanille 1 c à c de levure préparations préparation de la ganache: 200g de chocolat noir créme fraîche préparation : -mėlanger...

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Gâteau au café chocolat

Par Nourel

Ingrédients : 240 g de farine 1 yaourt nature 120g de beurre 200g de sucre 4 oeufs 1p de sel 1 sachet de levure chimique 2 cuill. à soupe de cacao préparation : -faire fondre le beurre au micro- onde , battre au fouet électrique les oeufs et le sucre...

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Galette des rois

Par Nourel

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 100g de de poudre d' amande 75 g de sucre 1 oeuf 50g de beurre mou gouttes d' extrait d' amande amère 1 jaune d' oeuf pour dorer 1 fève préparation : -Disposer une pâte dans un moule à tarte la piquer avec une fourchette...

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