750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le Buffet de Nourel

Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.

Publicité

Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

Ingrédients 2pâtes brisée 400g de viande hachée 1oignon 2 cuill. à soupe d' huile 2 oeufs Sel et poivre Préparation Mettre chauffer l' huile dans un poêle et y faire revenir l' oignon haché . Ajouter la viande hachée, laisser revenir 2 à 3 min ajouter...

Lire la suite
Publicité

Tartelettes aux fruits secs

Tartelettes aux fruits secs

Ingrédients 1 pâte feuilletée 100g D' amandes 100g de noix 100g d' acajous 100g de miel Une noisettes de beurre Préparation Étaler la pâte feuilletée , la couper en petits carrés et les placer Dans les alvéoles. Dans un bol, fouetter le beurre , le miel...

Lire la suite

Gateau tortue

Gateau tortue

Ingrédients 2 paquets de biscuit roulée 200g de chocolat noir Pour le gateau 120g de farine 120g de de beurre fondu 120g de sucre 2oeufs 1p de sel 1 cuill. à café de levure chimique Préparation Faire fondre le beurre au micro - onde Battre au fouet électique...

Lire la suite

Salade d' aubergine

Salade d' aubergine

Ingrédients : 750g d' aubergines Un bouquet de persil 4cuill. à soupe d' huile 2cuill. à soupe de vinaigre 1cuill. à soupe harissa 1/2 cuill. à soupe de tabil Sel Ail une tête Prèparation Laver les aubergines , pratiquer sur chacune d' elles plusieurs...

Lire la suite
Publicité

Riz au safran et aux fruits secs

Riz au safran et aux fruits secs

C ' est le riz à l' orientale Ingrédients 500g de riz 100g d' amandes 100g de noix 100g de pépins 100g d' acajoux Préparation Trier le riz avec soin ne pas le laver , chauffer l' huile ou le beurre à feu vif Dans une marmite et y faire revenir le riz...

Lire la suite

Poulet rôti aux olives vertes

Poulet rôti aux olives vertes

Il fait chaud à tunis, on cherche des recettes légeres et Faciles à faire et ben, je vous laisse avec cette recette , il suffit de mettre les morceaux de poulets au four et l'accompagner avec des olives . Incrédients 500g de poulets ( cuisses et blanc...

Lire la suite

Gateau au chocolat d'anniversaire

Gateau au chocolat d'anniversaire

J' ai réalisé ce gateau à l' occasion de l'aniversaire de ma belle fille Nadège à qui je souhaite une Longue vie pleine de santé et de bonnheur. Ingrédients 4 oeufs 125g de beurre 1cuill. à soupe de crême fraîche 1 sachet de levure 1 sachet de vanille...

Lire la suite

Sauce aux fruits secs et séchés

Sauce aux fruits secs et séchés

Une sauce traditionnelle sucrée - salée que j ' aime bien Ingrédients 1kg de viande 200g de marrons séchés 200g de pruneaux 200g d' abricots 200g de raisins secs 100 g d' amandes 100g de sucre 2cuill. à soupe d' huile Sel et poivre au goût Préparation...

Lire la suite
Publicité

Poulet rôti et ses pommes paysanes

Poulet rôti et ses pommes paysanes

Cette recette est extrèmement simple, il vous suffit de mettre de poulet dans un plat à four Ingrédients: 2blanc de poulets 50g de beurre Herbes de provence Sel Poivre 3pommes de terre Préparation Prenez le beurre et découpez - le en morceaux mettre sur...

Lire la suite

Spaghetti à la sauce tomate aubergine

Spaghetti à la sauce tomate aubergine

Ingrédients 1oignon haché 2 gousses d' ail hachées 3 cuill. à soupe d' huile d' olive 3 cuill. De tomates en conserve 2aubergines 300g de spaghettis Préparation Dans une casserole cuire l' oignon et l' ail dans 2cuill. à soupe d' huille Sur le feu modérément...

Lire la suite