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Le Buffet de Nourel

Prenez des recettes tunisiennes, orientales et occidentales, vous ajoutez une pincée de la "Nourel Touch" et vous obtenez le Nourel Buffet.

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Cake salé à la pomme de terre

Cake salé à la pomme de terre

J' ai réalisé ce cake salé inspiré de la version classique !!!!!! Ingrédients : 5 pommes de terre 4 carottes 100g petits pois 1 pot de crême fraiche 2 morceaux de fromage Sel et poivre Préparation Faire bouillir les pommes de terre dans une récipient...

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Mini kaak au chocolat

Mini kaak au chocolat

Ingrédients : 120g de farine 2cuill. à café de levure 10 cl de lait 1 oeuf et 1 blanc d' oeuf 60g de sucre de glace 70g de beurre moue 1 p de sel 200g de chocolat Prèparation Mélanger tout les ingrédients, farine, levure, beurre, sucre, puis ajouter L'...

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Gateau fondant à l'orange

Gateau fondant à l'orange

Un gâteau qui flote sur l' eau ( belle photo). :)) Ingrédients : 1 orange 125g de farine 125g de beurre 125g de sucre 2oeufs 1cuill. à café de levure chimique 100g de sucre glace Préparation: Faire fondre le beurre doucement à la casserole, battre le...

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Pizza tournesol

Pizza tournesol

C est une pizza légere avec une jolie présentation j' aime bien !!!!!!! Pour une pizza il vous faut : Ingrédients 250g de farine 1cuill. â café de levure 1 cuill. à café de sel 1/2 cuill. à café de sucre Préparation Mettre la farine dans un saladier et...

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Canapés au thon

Canapés au thon

Une entrée joliment présentée pour changer un peu des oeufs . Ingrédients 6 tomates cerises 6 olives noir Feuilles de persil 1 baguette Thon à lhuile Préparation Couper également en petits morceau une olive , dényauter les autre Laver les tomates , couper...

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Pâté en croûte

Pâté en croûte

Recette savoureuse surtout le soir au bord de la mer, on se régal vraimemt !!!!!!! Ingrédients : Pour la pâte: 500g de farine 2oeufs +1 jaune d' oeuf pour la dorure 125 g de beurre 12g de sel 6 cl d' eau froide Pour la farce : Thon 2 oeufs 50g de câpres...

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Flan abricot amande

Flan abricot amande

la saison d' abricot bat son plein chez nous. cette recette est succulente. Je l ' ai testé pour vous, c'est vraiment un délice. un dessert léger et savoureux je vous laisse avec: Ingrédients : 10 abricots 50 cl de lait 80g de farine 3cuill. à soupe de...

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Gateau échiquier chocolat vanille

Gateau échiquier chocolat vanille

Gateau au yaourt vanille Ingrédients 1/2 sachet de levure 1pot de yaourt 1/2 pot d' huile 3 pots de farine 2 oeufs 2 cuillerée à soupe de vanille Gateau au yaourt au cacao Ingrédients 1/2 sachet de levure 1pot de yaourt 1/2 pot d' huile 3pots de farine...

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Poivrons aux oeufs

Poivrons aux oeufs

Ingrédients 2 gros poivrons 3 oeufs Sel et poivre L' huile d' olive (trois cuill.) Préparation Laver les poivrons les essuyer avec une torchon , les couper en rendelles d 'une largeure de deux centimètres. Dan une poêle mettre deux cuillerées d' huile...

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Pâtes farcies au four

Pâtes farcies au four

Ingrédients : 250g de semoule fine 250g de viande hachée 1verre de l' huile d' olive tiède 1cuill. à café de sel Sel et poivre pour la viande hachée Fomage rapée Préparation: Mélanger la semoule avec l' huile tiède et le sel et l' entasser en couronne...

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