Le Buffet de Nourel

Cupcakes aux chocolat

Coté Douceurs

Par Nourel

J' ai réalisé les cupcakes pour mes petits enfants, elles trouvent ca rigolo!!!!! Ingrédients 100g. De sucre 110g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2oeufs 40g de poudre d' amandes 3 cuill. à soupe de lait 130g de farine 2 cuiillerée à café de levure...

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Cake au caramel

Coté Douceurs

Par Nourel

Dessert idéal pour vos soirées d' été ........... Ingrédients 1yaourt nature 2 oeufs 1pot de sucre 2pots de farine 4 pots de lait 50g de beurre 1pincé de sel Pour le caramel 1pot de sucre 50g d' amandes éffilée Préparation Dans une casserole faire fondre...

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Gateau au chocolat et noix de coco

Coté Douceurs

Par Nourel

Un gateau fondant au chocolat , vraiment un délice !!!! Ingrédients 200g de chocolat 200g de beurre 200g de sucre 170g de farine 3 oeufs 1cuill. à café de levure 1cuill. à café de bicarbonate 1cuill. à café soluble 100ml d' eau 75ml de lait 25g de cacao...

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Tarte poires-chocolat à la frangipane

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients: Une pâte sablée 3 à 4 poires 120g d' amandes en poudre 120g de sucre 120g de beurre 100g de pépites de chocolat 2oeufs Préparation Abaisser la pâte et déposez- la dans un moule à tarte , piquez- le fond Avec une fourchette . Faite fondre...

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Cupcakes au chocolat

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients: 75g de chocolat noir 80 g de beurre trés mou 70g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 2oeufs 125g de farine 60ml de lait Pour le glaçage 150g de chocolat noir 45g de beurre Préparation Casser le chocolat en morceau et le faire...

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Pâtes follas farcies à la viande hachée

Coté Salés

Par Nourel

Ingrédients : 300g de viande hachée 1oignon 2cuill. à soupe d ' huile 100g de fromage rapé Sel et poivre 3 cuill. De tomate concenté Préparation Dans une casserol , Ajouter l' huile et les trois cuillerer de tomate à feu doux Laisser mijoter pendant 5...

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Tajine aux épinards et à la ricotta

Coté Salés

Par Nourel

Ingrédients 200g épinards 100g de fromage rapé 100g de chaplure 100g de thon 50g de beurre ( pour le moule ) 4 oeufs Préparation Trier les épinards , les équeuter , les laver , les hacher , les assorer et les Déssécher dans une terrine sur feu doux avec...

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Coconut macarons

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients 4blancs d' oeufs 200g de sucre 1p de sel 1 sachet de vanille 60 g de farine 300g de noix de coco 100g de fruits confit Préparation Dans un bol , mettre 4 blans d' oeufs , ajouter 1 p de sel et le sucre au bain - marie Fouetter avec un fouet...

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Gateau au beurre

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients 375g de farine 1/4 de lait 200g de beurre 1p de sel 2oeufs 75g de sucre 1 sachet de levure sèche Jus de citron Préparation Dans un saladier mélanger la farine avec le lait, 100g de beurre mou , les 2 oeufs ,le sucre , la levure et le jus de...

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Aubergine farcie et méchwya

Coté Salés

Par Nourel

j' ai fais trois aubergines , une recette simple et trés bonne pour une entrée Ingrédients 3aubergines 2tomates 1oignon 2 gousses d' ail Sel et poivre Préparation Laver les aubergines et bien les essuyer, faire des lamelles tout le long et tout autour...

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