Le Buffet de Nourel

Tartelettes à la confiture de fraise

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients : 350g de farine 2 oeufs 100g de beurre mou 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Pour décoré: Confiture de fraise Préparation: Mélanger tout les ingrédients , la farine , les deux oeufs , le beurre ,La vanille , la levure , laisser...

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Gâteau à la crême de beurre et aux dattes

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients : La pâte: 250g de farine 125g de beurre 1 jaune d' oeuf 2 cuill. à café de sucre 1 p de sel 5cl d' eau Préparation 1/ étape: Mélanger tous les ingrédients délicatement jusqu' à l'obtention d' une pâte ferme lisse et souple . 2/étape : Prendre...

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Tarte fine tomate mozzarella aux herbes de provences

Coté Salés

Par Nourel

Voici une délicieuse tarte fine , en plus elle est super rapide à préparer!!!!! Tarte légère convient parfaitement pour un diner et accampagnée D' une petite salade verte c' est le top . !!!!!!!! Ingrédients : 250g de farine 6cuill. à soupe d' huile 1/4...

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Tarte aux fruits

Coté Douceurs

Par Nourel

Pour la pâte : Ingrédients : 350g de farine 2 oeufs 100g de beurre moue 1 sachet vanillé 1/2 cuill. à soupe de levure Pour décorer : Confiture de fraises 1pomme 1banane 100g de fraises 100g de dattes 1kiwi Préparation: Mélanger tous les ingrédients: la...

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Génoise légère

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients : 4oeufs 120g de sucre 120g de farine 1p de sel Pour décorée: 50g de pistache moulue 50 g de noix moulue grossièrement Pour le crême 125g de chocolat 100g de crême fraîche Préparation: Mélanger le sucre , et les oeufs , dans une cuve de batteur....

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Tajine Malsouka new look (feuilles de brik)

Coté Salés

Par Nourel

Nouveau look , jolie présentation , et surtout un délice !!!!! Ingrédients: 300g de viande d' aigneau 50g de parmesan 50g d' haricots tremper dans l'eau 30g de beurre 12feuilles de brik 6 oeufs Un Oignon haché Sel et poivre 1dcl d'huile Préparation: 1/étape:...

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Gâteau fondant au chocolat

Coté Douceurs

Par Nourel

C' est un gàteau facile à faire et surtout ne pend pas beaucoup de temps C'est un délice Ingrédients : 200g de chocolat 200g de beurre 200g de sucre 5 oeufs 1 cuill. à soupe de farine Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain - marie...

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Muffins aux chocolat

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients : 6cuill. à soupe de farine 4 cuill. à soupe de sucre 1/2 sachet de levure 2 cuill. à soupe de cacao 50g de beurre 1 cl de lait 1 oeuf 1 tablette de chocolat au lait Préparation: Couper le beurre en petits dés et faites - les fondre à feu...

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Gâteau marbré en escargot

Coté Douceurs

Par Nourel

Voici un gâteau marbré en escargot, jolie présentation. Ingrédients: 125g de beurre 135g de sucre 3oeufs 1sachet de levure 6cuill. à soupe de lait 250g de farine 25g de cacao en poudre 2 sachets de sucre vanillé Préparation: 1°/ Mettre le beurre ramoli...

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Tarte aux pommes en bouquet de roses

Coté Douceurs

Par Nourel

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6. Pommes 3cuill. à soupe de sucre glâce 50g de beurre Préparation: 1°/ étaler la pate feuilletée, sur une moule à tarte le foncer bien, Puis le piquer à l' aide d'une fouchette, et laisser de côté . 2°/. Laver les pommes...

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